2016年2月24日 作成
しらすの画像
特産

しらす
(しらす)

問い合わせ
  • 南駿河湾漁業協同組合
     TEL:0548-32-0820
  • 吉田町煮干協同組合
     TEL:0548-32-1738

吉田漁港は有数のしらす漁港。ここから水揚げされる新鮮な生しらすは地元でしか味わえない珍味。町内の魚屋さんや近隣の料理店に遠くからわざわざ訪れる人もいる程です。また、加工したちりめんは町の加工場で直売、全国に宅配もしてくれます。塩気の強さや舌触りが微妙に違うので、ぜひいろいろ食べ比べて好みの味を見つけて下さい。

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